3 cách trồng giá tại nhà cực đơn giản

bởi: MarryLiving CTV
 0 love

3 cách trồng giá tại nhà đơn giản, nhanh chóng cùng MarryLiving tìm hiểu bí quyết để gia đình có bữa ăn ngon và an toàn nhé

Ba cách sau đây sẽ giúp bạn có được những rổ giá đỗ ngon lành và bổ dưỡng cho những bữa ăn trong gia đình

1. Cách trồng giá tại nhà bằng hộp sữa

Chuẩn bị:

  • 70 – 90g đỗ xanh
  • 1,5 – 2,5 lít nước 40 độ
  • Vỏ hộp sữa 1 – 2 lít
  • 1 cái kéo

Cách làm:

  • Bước 1: Hộp sữa giấy sau khi sử dụng xong rửa sơ qua nước cho sạch. Các bạn hãy dùng kéo cắt phía bên trên của hộp sữa cho miệng trên của hộp mở hẳn ra.
  • Bước 2: Lựa chọn đổ xanh, nhặt bỏ các hạt hỏng, hạt lép. Sau đó ngâm chúng trong nước ấm ở nhiệt độ khoảng 30 – 40 độ (công thức pha 2 sôi – 3 lạnh)

    Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa

    Cho đậu xanh vào hộp sữa đã rửa sạch

  • Bước 3: Sau khi ngâm thì đỗ xanh sẽ nứt vỏ, các bạn chỉ cần cho hết vào hộp sữa mình đã chuẩn bị sẵn là được (nhớ là không nhấn chặt sẽ làm đỗ xanh không phát triển được)

  • Bước 4: Bảo quản ở nơi thoáng mát có nhiệt độ từ 25 – 40 độ. Hằng ngày, cứ 2 lần sáng và tối các bạn nên cho nước ngập đỗ xanh để 1 lúc rồi đổ nước ra lại, muốn thuận tiện hơn các bạn nên chọc vài lỗ bên dưới để nước rút dễ dàng hơn. Sau 4 – 5 ngày là thu hoạch được rồi đấy!

cách trồng giá

Chú ý: Giá đỗ trồng tại nhà bằng hộp sữa tuy dễ dàng, nhưng đòi hỏi các bạn phải chăm sóc tốt sẽ không làm hư hết giá đỗ.

2. Cách trồng giá tại nhà bằng cát:

Chuẩn bị:

– Cát ( nên sàng qua rỗ cho mịn và loại bỏ tạp chất)
– Chậu xi măng, nhựa hoặc thùng xốp ủ giá
– Đỗ xanh 100g – 200g

Các bước trồng giá bằng cát:

  • Bước 1: Ngâm đỗ xanh trong nước ấm ở nhiệt độ khoảng 40 độ trong vòng 5 – 6 tiếng, sau đó ta vớt ra để ráo khoảng 2 tiếng nhé
  • Bước 2: Cho cát vào chậu với độ dày khoảng 5cm (ấn nhẹ và dàn đều bề mặt cát ) sau đó tạo độ ẩm cho đất bằng việc tưới lên đó một ít nước
  • Bước 3: Rải đỗ xanh lên bề mặt cát đã tạo, một cách nhẹ nhàng và không cần phải nhấn xuống ( vì ta sẽ tạo thêm một lớp cát nữa)

  • Bước 4: Các bạn rải một lớp cát khoảng 3 – 4 cm và tưới một ít nước để tạo độ ẩm. Ngoài ra, ta cũng có thể cho thêm lên đó một nắm rơm rạ (nếu có) để giữ ẩm cho đất, tiếp theo dùng một tấm bìa (gỗ, nhựa hoặc giấy) che chậu và nhớ là đặt chậu ở nơi có bóng râm để tránh ánh nắng trực tiếp, mưa, gió,…

cách trồng giá sạch

  • Bước 5: Các bạn kiểm tra độ ẩm của đất hằng ngày, để cung cấp nước đầy đủ tạo điều kiện cho đỗ xanh nảy mầm tốt nhất. Và sau 2-3 ngày là có thể thu hoạch giá đỗ rồi đấy

Chú ý: Khi thu hoạch, các bạn có thể cắt lấy phần thân và để lại phần rễ trong chậu để cung cấp chất dinh dưỡng cho đất trong lần trồng tiếp theo và giúp việc rửa giá đỗ dễ dàng hơn. Và lúc rửa, các bạn nên dùng loại rổ có lỗ to sau đó xả nước để làm trôi đi cát có trong giá đỗ.

3. Cách trồng giá tại nhà bằng vải

Chuẩn bị:

  • Đỗ xanh 150g (lựa hạt không bị nứt, chắc và đều nhau)
  • Rổ nhựa 1 chiếc (có lỗ to để thoát nước)
  • 2 tấm vải mềm thấm nước
  • 1 cái đĩa sứ

Các bước trồng giá bằng vải:

  • Bước 1: Ngâm đỗ xanh trong nước khoảng 6 – 8 tiếng tới khi nào thấy đỗ xanh phình to và nứt hoặc có thể ngâm qua đêm, sáng chúng ta tiến hành làm cũng được. Sau đó các bạn lọc bỏ nước và để đỗ xanh ráo nước.

  • Bước 2: Dùng một tấm vải nhúng qua nước và đặt xuống đáy chiếc rỗ đã chuẩn bị sẵn. Tiếp đó, ta cho toàn bộ đỗ xanh đã ngâm vào và dùng tay dàn đều đỗ xanh trên mặt vải.

  • Bước 3: Lấy tấm vải còn lại, nhúng qua nước để tạo độ ẩm sau đó phủ kín bề mặt đỗ xanh bên dưới. Cuối cùng các bạn dùng 1 cái đĩa đặt lên trên sẽ giúp cho giá đỗ mập mạp hơn đấy!

  • Bước 4: Đặt rỗ đỗ xanh ở nơi tối, tránh ánh sáng để giá không bị xanh hoặc bạn cũng có thể dùng túi nilon màu đen trùm kín. Mỗi ngày, 2 lần sáng và tối các mẹ cần tưới nước để cung cấp dưỡng chất cho giá đỗ xanh phát triển. Sau 3 ngày là có thể thu hoạch và thưởng thức được rồi đấy!

cách trồng giá đơn giản tại nhà

Đó là 3 cách trồng giá tại nhà đơn giản quá phải không! Vậy còn chần chừ gì nữa, các mẹ hãy nhanh tay làm ngay để làm cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú nhé!

DƯƠNG QUANG

From MarryLiving with


Bình luận

0 bình luận