Cách làm bột đậu đỏ đơn giản lại vừa tốt cho sức khỏe vừa đẹp da

bởi: MarryLiving
 9 bình luận  0 love

Mùa hè nóng bức đang đến, còn gì thú vị bằng nhấm nháp một cốc nước bột đậu đỏ vừa bổ dưỡng vừa giúp thanh mát cơ thể. Cách làm bột đậu đỏ rất đơn giản, ai cũng có thể dễ dàng tự làm tại nhà để thưởng thức.

Từ xưa, các loại đậu, trong đó có đậu đỏ được xem là một loại thực phẩm dạng hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp như Vitamin E, C, Kali, Magiê, sắt, protein và nhiều chất chống ô-xy hóa…

Cách làm bột đậu đỏ 1

Chọn lựa những hạt đậu rõ nguồn gốc để đảm bảo về chất lượng dinh dưỡng

Uống nước bột đậu đỏ có tác dụng gì?

Cùng với các loại họ đậu, bột đậu đỏ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên được sử dụng trong thực đơn ăn uống của bạn. Uống nước đậu đỏ thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, hạn chế bệnh tật.

Trẻ biếng ăn: Đã có cách điều trị Tài trợ bởi:

Biếng ăn ở trẻ nhỏ có thể do vấn đề bệnh lý hoặc xuất phát từ nguyên nhân tâm lý. Tìm hiểu được nguyên nhân dẫn đến việc con biếng ăn sẽ giúp mẹ biết cách giải quyết tình trạng này, giúp con ăn ngoan chóng lớn.

Cách làm tinh bột nghệ tại nhà để khi cần là có ngay
Cách làm tinh bột nghệ tại nhà để khi cần là có ngay
Với cách làm tinh bột nghệ tại nhà này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng tinh bột nghệ cho...

Những lợi ích tuyệt vời của bột đậu đỏ

  • Giảm lượng đường trong máu: Cũng như các loại đậu, đậu đỏ chứa chất xơ hòa tan, có thể ngăn ngừa và điều chuyển lượng đường trong máu.
  • Giàu protein: Đậu đỏ chứa hàm lượng protein cao
  • Bảo vệ xương: Uống nhiều đậu đỏ giúp giảm nguy cơ thiếu canxi và gãy xương hông.
  • Ngăn chặn nguy cơ tiểu đường: Đậu đỏ rất hữu ích để ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
  • Ngăn chặn Cholesterol: Fibernya hiện trong đậu sản xuất các axit béo chuỗi ngắn có thể ức chế sự tổng hợp cholesterol ở gan. Điều này giúp làm giảm và ngăn ngừa cholesterol xấu.
  • Hồi phục chức năng: Vitamin K rất có lợi cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh nhờ khả năng tổng hợp các Sphingo Lipid hỗ trợ cho bộ não khỏe mạnh và hệ thần kinh phát triển.
  • Dễ tiêu hóa: Đậu có chất xơ không hòa tan có ích cho đường ruột và hệ tiêu hóa. Thúc đẩy quá trình lên men chất xơ trong ruột và duy trì các lợi khuẩn, duy trì đường ruột khỏe mạnh.
  • Phòng chống ung thư: Đậu đỏ chứa mangan có tác dụng như một chất chống ô-xy hóa mạnh mẽ, điều này giúp loại bỏ hoặc hạn chế các gốc tự do trong cơ thể. Đậu đỏ cũng chứa nhiều Vitamin K giúp các tế bào của cơ thể chống lại sự ô-xy hóa và làm giảm nguy cơ mắc ung thư.
  • Lợi ích tim mạch: Hàm lượng chất xơ cao trong đậu có thể làm giảm mức độ cholesterol. Các folate trong đậu có thể làm giảm mức độ homocysteine ​​làm giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim và bệnh mạch máu. Magiê có trong đậu đỏ để hộ trợ tốt cho tim mạch.

Cách làm bột đậu đỏ

Các bước làm bột đậu đỏ vô cùng ơn giản, dễ làm và không mất nhiều thời gian. Các bạn có thể thực hiện theo cách sau:

Cách làm bột đậu đỏ 1

Đậu đỏ giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

  • Đậu đỏ (nhiều hay ít phụ thuộc vào nhu cầu của người dùng): chọn đậu hạt to căng tròn, đảm bảo hạt không bị lép, mốc hay sâu mọt.
  • Máy xay sinh tố
  • Lọ thủy tinh sạch, khô để đựng bột đậu đỏ.

Cách làm bột đậu đỏ

  • Rửa sạch đậu đỏ, để thật khô ráo
  • Bắc chảo lên rang đậu đỏ sao cho vàng đều. Chú ý, lửa chỉ để nhỏ liu riu, không để đậu bị cháy.
  • Sau khi những hạt đậu đã chín vàng giòn rụm, hãy đổ ra giá xóc lại lần nữa cho thật sạch, bay hết các mày,  vụn cháy còn sót lại
  • Bỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn

Sau khi được xay nhuyễn, bột đậu đỏ nên được cho vào lọ thủy tinh khô sạch, đậy kín nắp bảo quản chỗ thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp, hơi nóng. Vậy là ta đã có một lọ bột đậu đỏ để dành uống dần.

Cách sử dụng bột đậu đỏ

Cách làm bột đậu đỏ 2

Bột đậu đỏ nên được bảo quản trong lọ thủy tinh và để nơi khô thoáng

Thức uống bảo vệ sức khỏe: Bột đậu đỏ chúng ta có thể dùng như một loại ngũ cốc, cho đường và bột vào ly và cho nước sôi vào quấy đều rồi uống. Việc này sẽ giúp giảm cân cho những người thừa cân và bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Dưỡng da: Gần đây bột đậu đỏ được xem là một loại mỹ phẩm với tác dụng làm trắng da, trị mụn cực kỳ hiệu quả. Chị em phụ nữ hiện cũng đang rất cuồng bột đậu đỏ, nếu như các bạn có nhu cầu làm đẹp với nó hãy tìm hiểu thêm cách làm bột đậu đỏ trị mụn, cách làm bột đậu đỏ làm đẹp, hoặc cách làm bột đậu đỏ tắm trắng, hay cách làm bột đậu đỏ dưỡng da nhé.

Cách làm bột đậu xanh ngon sạch và bổ dưỡng
Cách làm bột đậu xanh ngon sạch và bổ dưỡng
Cách làm bột đậu xanh cực kỳ đơn giản bởi nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến vô cùng thủ công....

Với các công dụng tuyệt vời, bột đậu đỏ là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa Hè này. Cách làm bột đậu đỏ đơn giản, dễ làm và không hề tốn kém. Còn chờ gì nữa, hãy tự tay làm cho mình một cốc đậu đỏ tại nhà để thưởng thức bất cứ lúc nào bạn nhé!

From MarryLiving with


Bình luận

0 bình luận
Video mới nhất
Tìm hiểu cách chăm sóc sức khỏe, bí quyết dạy con ngoan để trẻ tiểu học phát triển khỏe mạnh, hạnh phúc, tích cực, toàn diện về thể chất, tâm lý và trí tuệ.