Đau dạ dày kiêng ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

bởi: marry living
 0 love

Đau dạ dày kiêng ăn gì, uống gì là nỗi băn khoăn thường trực của những ai đang “sống chung” với cơn đau khó chịu. Để dạ dày nhanh hồi phục, đừng ăn nhiều những thực phẩm sau, bạn nhé!

Trước khi trả lời câu hỏi đau dạ dày kiêng ăn gì, bạn nên biết rằng ăn uống kém khoa học chính là nguyên nhân làm cơn đau trầm trọng hơn. Do đó, hạn chế các thực phẩm sau được xem là cách hữu hiệu giúp giảm đau dạ dày.

Những món nhiều gia vị

Khi được hỏi đau dạ dày kiêng ăn gì, chắc chắn trong đầu nhiều người sẽ hiện lên hình ảnh của ớt hay tiêu. Điều này không sai nhưng trên thực tế, tất cả những món ăn có quá nhiều gia vị đều không có lợi cho cái bao tử đang gào thét vì đau của bạn. Bởi thức ăn nhiều gia vị thường gây kích ứng niêm mạc dạ dày, làm tăng nồng độ a-xít nên sẽ làm gia tăng tình trạng viêm loét dạ dày, khiến các cơn đau càng tồi tệ hơn.

Do đó, người bị đau dạ dày nên kiêng ăn các thức ăn có vị quá chua, cay hay mặn như trái cây chua, các loại dưa muối hoặc món nướng bị cháy khét…

Đau dạ dày kiêng ăn gì? Thức ăn cứng, lạnh, nóng

Các loại thức ăn cứng như các loại rau, trái cây nhiều chất xơ cũng không mấy “thân thiện” với người bị đau dạ dày. Khi tiếp nhận những thực phẩm này, dạ dày thường phải hoạt động nhiều, khiến các cơn đau dễ xuất hiện hơn. Ngoài ra, các loại thực phẩm quá nóng hay quá lạnh (đông lạnh) đều không tốt cho người bệnh vì chúng kích thích dạ dày co bóp nhiều, dễ gây ra các cơn đau.

Trà và cà phê

Trà và cà phê cũng là loại thực phẩm bạn không được quên mỗi khi được hỏi đau dạ dày kiêng ăn gì. Chất caffeine có trong trà, cà phê sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, khiến dạ dày sản xuất ra nhiều a-xít hơn và gây ra những cơn đau bụng không ai mong muốn, nhất là khi uống vào lúc đói.

Tỏi

Dau da day kieng an gi

Bạn không cần phải bỏ hẳn tỏi mà chỉ cần không ăn quá nhiều là được

Trong tỏi có chứa fructans – thành phần chính tạo ra các FODMAPs – nhóm chất thường gây đầy bụng, ợ nóng nên nó cũng được “liệt” vào danh sách chống chỉ định cho những người phải “sống chung” với tình trạng đau dạ dày thường xuyên. Tuy nhiên, bạn không cần phải bỏ hẳn mà chỉ cần không ăn quá nhiều là được.

Kẹo cao su không đường

Với câu hỏi đau dạ dày kiêng ăn gì, kẹo cao su chắc chắn là câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ nhất. Bởi ít ai biết rằng, các thành phần tạo độ ngọt thay thế cho đường như xylitol, sorbitol và mannitol có trong kẹo cao su thường gây ra các vấn đề về tiêu hóa vì làm rối loạn hệ khuẩn đường ruột khi bạn nhai chúng. Đối với người khỏe mạnh, việc nhai kẹo cao su không đường sẽ đem đến những lợi ích nhất định nhưng với người thường bị đau dạ dày, đây có thể là nguyên nhân khiến bạn đã khó chịu càng thêm “quằn quại” vì đau.

Sữa

Có thể bạn sẽ thắc mắc vì không biết tại sao loại thực phẩm phổ biến này lại được xếp vào nhóm thực phẩm cần phải kiêng khi bị đau dạ dày. Tuy nhiên, có đến 65% dân số toàn thế giới không dung nạp được đường lactose có trong sữa. Do đó, nếu không may thuộc nhóm này, sữa sẽ vô tình khiến bạn phải đối mặt với tình trạng rối loạn tiêu hóa nặng qua các triệu chứng như đầy bụng, ợ chua, chuột rút, tiêu chảy. Và dĩ nhiên, tình trạng này sẽ góp phần hành hạ dạ dày, khiến cơn đau của bạn càng trầm trọng hơn.

Đau dạ dày kiêng ăn gì? Hãy tránh thức uống có cồn

Với nước uống, người bị đau dạ dày cần kiêng những loại nước uống có cồn như rượu, bia và có gas như nước ngọt có gas, soda… Vì chúng có khả năng kích thích dạ dày vừa tiết nhiều dịch vị, vừa tăng co bóp khiến cơn đau dạ dày xuất hiện dày đặc và ngày càng trầm trọng hơn.

Dau da day kieng an gi

Người bị đau dạ dày cần kiêng những loại nước uống có cồn như rượu, bia và có gas

Cần kết hợp kiêng ăn với điều chỉnh thói quen ăn uống

Để nhanh khỏi bệnh, bên cạnh việc giải quyết vấn đề đau dạ dày kiêng ăn gì, người bị bệnh còn nên thận trọng khi chọn lựa thực phẩm và nhanh chóng điều chỉnh thói quen ăn uống. Đặc biệt phải chú ý các vấn đề sau:

  • Ăn chậm nhai kỹ, ăn uống điều độ, không ăn no quá, không để đói quá. Nên ăn nhiều bữa trong ngày (5-8 bữa/ngày), mỗi bữa nên ăn ít và thời gian cách nhau khoảng 2 giờ.
  • Không nên vận động mạnh ngay sau khi ăn.
  • Người bị đau dạ dày phải uống nhiều nước, đặc biệt, có thể uống trong khi ăn nhưng tốt nhất là uống nước ấm khoảng 40-600C.
  • Chú ý vấn đề vệ sinh thực phẩm bằng cách chọn lựa những thực phẩm tươi sống, chế biến kỹ lưỡng để để tránh viêm nhiễm dạ dày do nhiễm vi khuẩn Helicobater…

Chắc hẳn bạn đã có được câu trả lời cho vấn đề: đau dạ dày kiêng ăn gì, chúc bạn mau chóng thoát khỏi căn bệnh gây phiền phức này nhé!

Mai Hoa

From MarryLiving with


Bình luận

0 bình luận